PEYRE FARINIERE
- rouge tranquille
Peyre Fariniere Elevé En Fût De Chêne 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003
A Montpezat-du-Quercy, on peut visiter une puissante collégiale du XIVes. recélant d'intéressantes sculptures et des tapisseries du XVIes. C'est dans cette ville-marché qu'est établie la coopérative. Cette cuvée fort remarquée, assemblage de quatre cépages de l'AOC (le gamay est seul absent), mêle les fruits rouges et noirs bien mûrs, les fruits séchés et les épices à un soupçon de vanille. Ample, chaleureuse et moelleuse, la bouche révèle une longue structure tannique qui s'affermit dans une finale où l'on retrouve les épices. Un vin de très bonne facture.
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Détails du vin
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Le Peyre Fariniere Elevé En Fût De Chêne 2000 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.
-
12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 12 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- SCA LES VIGNERONS DU QUERCY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Coteaux-du-quercy
- Fiche appellation
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Le vigneron
SCA LES VIGNERONS DU QUERCY
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- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
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