PETIT MANOU

2007

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Si Petit Manou reste officiellement le second vin du Clos Manou, il n'est plus aujourd'hui produit en quantité restreinte (7 000 bouteilles pour le millésime 2006) à partir des jeunes vignes de la propriété, mais élaboré à une plus grande échelle à partir de vieilles vignes (dont 4 ha de ceps âgés de quarante ans acquis récemment). Le merlot (60 %) domine l'assemblage de ce 2007 au bouquet mêlant un joli fruité à des notes d'élevage (toasté), qui développe une matière ronde aux tanins agréables. Une belle bouteille qui mérite un petit passage en cave.

Détail du vin Petit manou

Garde :

-

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Médoc

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Soutirage

Opération consistant à transvaser un vin d'un contenant (cuve ou fût) dans un autre pour en séparer la lie.