PATRICK SOUTIRAN

Blanc de noirs • Gd cru

blanc effervescent 15 à 20 €
Vin cité
Le vigneron
Vigneron bien connu, Gérard Soutiran a eu plusieurs fils. Patrick Soutiran, installé en 1970, cultive avec sa fille Estelle (depuis 2007) et son fils Fabrice (depuis 2013) un vignoble de 3 ha implanté à Ambonnay et à Trépail, deux villages voisins de la Montagne de Reims, classés respectivement en grand cru et en premier cru.

L'avis du Guide Hachette des Vins

du pinot noir des années 2013 à 2010 : nez entre fleurs blanches, beurre et fruits secs, bouche gourmande, ronde et fraîche, fruitée et briochée.

Détail du vin Patrick soutiran

Garde :

-

Production :

9 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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Champignons microscopiques unicellulaires provoquant la fermentation alcoolique.