PASCAL PRUNIER-BONHEUR

Les Duresses 2005 • 1er cru

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 15 à 20 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Pascal Prunier signe un Duresses honorant son rang de 1er cru. Un climat établi sur les pentes de la montagne du Bourdon, dans le prolongement de Volnay et de Monthélie, et qui bénéficie d'une assise marno-calcaire avec une exposition est-sud-est très favorable. D'un grenat profond presque noir, ouvert et fruité, voici un vin charnu, fort et même athlétique. Il conviendra tout aussi bien à la biche qu'au sanglier. C'est dire s'il a l'esprit large! Quand le boire? Maintenant ou dans cinq ans.

Détail du vin Pascal prunier-bonheur

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Auxey-duresses

la Fiche appellation

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