PASCAL PRUNIER-BONHEUR

2005

blanc tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Modeste maison de négoce-éleveur née en 2002, qui vendange, vinifie et met en bouteilles. Pas si modeste que ça, si l'on en juge par ce 2005! Revêtu d'un jaune soutenu qui ferait presque penser au citron, un meursault fin et discret, sur le beurre et la noisette, plus riche que gras, vineux, et que sa pointe d'amertume et sa chaleur incitent à garder en cave quelque temps.

Détail du vin Pascal prunier-bonheur

Garde :

-

Production :

1 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Meursault

la Fiche appellation

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un mot du vin

Pierre à fusil

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