Mas Poupéras
- rouge tranquille
Mas Poupéras Je Fais Un Rêve... 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Ce domaine, créé en 2006, est en conversion au bio depuis 2010. Ce vin mi-grenache mi-syrah, à l’étiquette stylisée, est donc le second millésime de Patrice et Chloë Chevalier. Il se pare d’une belle robe rouge profond, le nez franc et élégant, est épicé et fruité. Bien qu’élevé dix-huit mois en fût, il n’est pas «assommé» par le bois, laissant s’exprimer les fruits confits. Ses tanins bien présents, fermes mais fins, lui assurent un bon vieillissement pour les quatre ou cinq prochaines années. Recommandé par les propriétaires sur une longe de sanglier lentement cuite au four et accompagnée de sauge.
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Détails du vin
-
Le Mas Poupéras Je Fais Un Rêve... 2008 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
-
1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 1 500 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- PATRICE ET CHLOË CHEVALIER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-rhône-villages
- Fiche appellation
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Le vigneron
PATRICE ET CHLOË CHEVALIER
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-du-rhône-villages
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