MAS GABINÈLE

2006

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

En langue d'oc, une gabinela est un cabanon de vigne. À l'ombre de son cabanon, Thierry Rodriguez a trouvé l'inspiration dans le mariage des quatre cépages traditionnels de l'appellation. Sa cuvée 2006, légèrement poivrée, propose une attaque pleine d'une fraîcheur réglissée, qui ouvre sur une chair soutenue par des tanins nobles encore très présents. Il faudra patienter deux ans avant d'ouvrir cette bouteille sur un gigot d'agneau.

Détail du vin Mas gabinèle

Garde :

-

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Faugères

la Fiche appellation

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un mot du vin

Concentré

Se dit d'un vin riche dans tous ses composants (sucres dans les vins liquoreux, tanins dans les vins rouges, composés aromatiques) et qui laisse une impression de densité, d’intensité et de profondeur.