Mas de Lavail
- rouge tranquille
- A boire
Mas De Lavail Initiale 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024
À un nez de fruits rouges confiturés, de café torréfié et d'épices succède une bouche délicate, aux tanins souples et soyeux, étirée dans une longue finale sur le pruneau et le cacao.
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Détails du vin
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Le Mas De Lavail Initiale 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.
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1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 16 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Viandes rouges.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2024 - 2028
- Production
- 1 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 13 à 16 °C
- Producteur
- MAS DE LAVAIL
- Fiche du producteur
- Appellation
- Maury sec
- Fiche appellation
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Le grenat très soutenu confine au noir avec des reflets rouges vifs. Patience, emprisonné en milieu réducteur pendant un an, il se révèle doucement à l'aération sur la cerise noire, le cassis, la mûre et le sous-bois. Souple, ample en attaque, le palais renoue avec le cassis et la cerise, agrémentées d'une touche de bois et de chocolat. Un vin solide, structuré, encore jeune, avec de beaux tanins et cette puissance contenue qui accompagne si bien les desserts au chocolat.
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MAS LAVAIL
Le Sud 2016
Vins de Pays, IGP Côtes catalanes
- blanc tranquille
Cette cuvée née des grenaches blanc et gris se présente dans une belle robe finement dorée. Le nez, complexe, associe la pêche blanche, le citron et les fleurs blanches. La bouche apparaît ronde, riche, onctueuse et longue, centrée sur des notes fruitées (mangue, mûre), briochées et toastées.
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MAS LAVAIL
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Vins de Pays, IGP Côtes catalanes
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«Ballade est un poème fredonné», explique Nicolas Batlle à propos de ce 100% carignan. Le nez évoque les fruits noirs frais (cassis et mûre). La bouche se montre ample, suave, ronde et chaleureuse, sur les épices douces, étayée par des tanins fins et délicats. Un vin harmonieux et fort généreux.
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MAS DE LAVAIL
Initiale 2014
- rouge tranquille
Nicolas Batlle est toujours aussi régulier sur son terroir de schistes noirs. Tout proche du coup de coeur, cette cuvée racée se distingue d'emblée par son nez fin et minéral, agrémenté de touches élégantes de confiture de fraises et de lavande. La bouche est ample, salivante, savoureuse, bâtie sur une trame tannique puissante mais veloutée et sur un boisé parfaitement maîtrisé. La dégustation s'achève sur de fraîches et persistantes notes mentholées.
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Le vigneron
MAS DE LAVAIL
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Maury sec
Réservée à l'origine aux vins doux naturels, l'appellation maury est accordée à partir du millésime 2011 aux vins secs produits sur le même terroir (communes de Maury, Tautavel, Saint-Paul et Rasiguères). Les vignerons de cette aire d'appellation proposaient auparavant leurs vins secs en AOC côtes-du-roussillon-villages. Le grenache ...
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