MAISON CHANZY

Les Préaux 2014 • 1er cru

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi
Le vigneron
Implanté à Bouzeron, ce domaine de 32 ha (en Côte chalonnaise, avec un pied en Côte de Beaune et en Côte de Nuits) est exploité depuis 2013 par Jean-Baptiste Jessiaume, son régisseur et maître de chai, issu d'une lignée vigneronne de Santenay. Anthony Colas est l'oenologue. Une maison de négoce complète la propriété.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Plantés sur une terre brune et argileuse, des ceps de pinot noir vendangés à la main mi-septembre ont donné après dix-huit mois de fût ce vin grenat de belle brillance, au nez fruité (cerise, mûre, cassis, confiture de vieux garçon) et boisé (vanille, pain grillé). Ces arômes se prolongent dans une bouche fraîche, souple et équilibrée, aux tanins fins et veloutés.

Détail du vin Maison chanzy

Garde :

-

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Rully

la Fiche appellation

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un mot du vin

Lourd

Se dit d’un vin excessivement épais, trop chargé en tanins ou en sucres, manquant selon les cas de souplesse ou de fraîcheur.