Lucian Saint-saturnin Grande Réserve 2009 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
La cave de Saint-Saturnin est une institution dans ce petit village dominé par le rocher des Deux Vierges. Syrah, cinsault et grenache se complètent à merveille dans ce rosé vif en couleur. On aime son nez très expressif de framboise, de fruits à chair blanche et de grillé. Enrobé, harmonieux et d'une agréable fraîcheur, il mettra en valeur un risotto aux calamars.
Vins de Languedoc
Nos offres partenaires
Détails du vin
-
Le Lucian Saint-saturnin Grande Réserve 2009 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
-
15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 15 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- LES VINS DE SAINT-SATURNIN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Languedoc
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
SEIGNEUR DES DEUX VIERGES
Saint-Saturnin Elevé en fût de chêne 2000
Le grand jury s'est montré très enthousiaste pour ce vin de la coopérative de Saint-Saturnin située aux pieds du Larzac. La robe, rouge pourpre, laisse d'épaisses larmes sur les parois du verre. Le nez intense, élégant, exprime la garrigue, le cuir et les épices (réglisse) sur un fond de fruits rouges bien mûrs. La bouche confirme la belle maturité du millésime aux tanins serrés dans un joli volume. Très bonne persistance. Le Lucian blanc 2001 (3 à 5€) et la Cuvée du Cinquantenaire (8 à 11€) obtiennent une étoile.
en savoir plus
SEIGNEUR DES DEUX VIERGES
Elevé en fût de chêne 1999
Les vignerons de Saint-Saturnin atteignent le sommet de leur art dans cette cuvée où le terroir règne en maître et où le maître de chai a su en tirer la quintessence. Un festival d'épices et de réglisse, soutenu par une couleur pourpre presque noire, se dévoile; Le Seigneur des Deux Vierges s'exprime pleinement au palais par une puissance, une onctuosité et une matière virile diront certains, racée certainement. A boire ou à attendre, il y en a pour tous les goûts. Il faut signaler Le Seigneur des Deux Vierges blanc 2000 (30 à 49F) qui obtient une étoile pour sa finesse et son équilibre.
en savoir plus
LUCIAN
Saint-Saturnin Grande Réserve 2009
La cave de Saint-Saturnin est une institution dans ce petit village dominé par le rocher des Deux Vierges. Syrah, cinsault et grenache se complètent à merveille dans ce rosé vif en couleur. On aime son nez très expressif de framboise, de fruits à chair blanche et de grillé. Enrobé, harmonieux et d'une agréable fraîcheur, il mettra en valeur un risotto aux calamars.
en savoir plus
LUCIAN
Saint-Saturnin 2008
Un trio de couleurs réussi pour les vignerons de la cave de Saint-Saturnin. Ce rosé ne manque pas d'étoffe. Sa robe vive et brillante se montre soutenue; son nez intense et complexe exprime des parfums de fruits rouges (framboise, fraise) et d'agrumes. On retrouve ce fruité dans une attaque vive et sensuelle, dévoilant une belle fraîcheur. Un magnifique rosé de gastronomie. Le Lucian blanc 2008, plein de fruit et gourmand, obtient une étoile. Le Seigneur des Deux Vierges Saint-Saturnin rouge Élevé en fût de chêne 2007 (8 à 11 €) est cité.
en savoir plus
SEIGNEUR DES DEUX VIERGES
Saint-Saturnin Élevé en fût de chêne 2003
Le rocher des Deux Vierges surplombe le village et le vignoble de Saint-Saturnin, et a donné son nom à cette cuvée aux reflets noirs, au nez complexe de cuir, de fumé et de garrigue. Plein et généreux à l'attaque, ce vin développe en bouche une structure puissante et une longue finale imprégnée de Zan et d'olive noire. D'un grand potentiel de garde, il vous fera éprouver de grandes sensations dans les prochaines années.
en savoir plus
LUCIAN
Saint-Saturnin 2001
Après deux coups de coeur successifs, la cave de Saint-Saturnin perpétue son feu d'artifice: une belle étoile pour le Seigneur des Deux Vierges rouge 2001 (8 à 11€), cuvée qui va encore s'épanouir, et deux étoiles pour ce Lucian qui atteint déjà une belle plénitude. Juste après son entrée dans sa robe noire violacée, il inonde de ses arômes de fruits très mûrs, de chocolat et d'épices. C'est ensuite une jolie danse en bouche où se mêlent gaiement rondeur, finesse et élégance.
en savoir plus
LES VINS DE SAINT-SATURNIN
Saint-Saturnin L'Exception 2016
un nez de garrigue, de fruits en confiture, agrémenté de notes fumées; une bouche ferme et fraîche à l'attaque qui déploie une agréable rondeur cadrée par des tanins fins; une finale alerte et réglissée: tout est de bon goût, équilibré et séduisant dans ce rouge à la fois typé et d'une grande fraîcheur.
en savoir plus
LES VINS DE SAINT-SATURNIN
Saint-Saturnin - L'Exception 2018
Du classique mais du très bon classique: la robe est pastel et le nez discret mais précis, entre notes florales, melon et fruits à noyau. La bouche offre la pureté de fruit et la vivacité que l'on attend des rosés. On y ajoute l'équilibre, ce qu'il faut de gras et une certaine longueur, et on obtient cette cuvée élégante.
en savoir plus
LES VINS DE SAINT-SATURNIN
Saint-Saturnin Max Rouquette 2016
une robe rubis d'intensité moyenne, un nez très agréable entre fruits rouges et épices, une bouche ronde aux tanins fondus qui insiste sur le fruit rouge en finale: cette cuvée offre les charmes et la gourmandise immédiate du grenache (70%) dans une version à la fois mûre et très équilibrée.
en savoir plus
LES VINS DE SAINT-SATURNIN
Rosé d'une Nuit 2017
grenache (50%), syrah, cinsault et carignan composent ce rosé clair et limpide, d'une belle complexité olfactive: fruits rouges, fruits exotiques, épices douces. En bouche, il offre du corps et de la rondeur, avec une agréable fraîcheur en soutien.
en savoir plus
LES VINS DE SAINT-SATURNIN
LException 2015
La robe, d'un grenat frangé de violet, est d'une belle profondeur. Le nez monte en puissance et libère des parfums de fruits noirs à l'alcool, de garrigue, de cade, de thym et de menthe qui se développent à l'aération. Cette farandole se retrouve en bouche, rejointe par les épices, la réglisse et des touches poivrées. Les tanins, encore fermes, donnent une certaine mâche à l'ensemble.
en savoir plus
SEIGNEUR DES DEUX VIERGES
Saint-Saturnin 2015
une palette aromatique originale pour cette cuvée élevée en barrique: notes florales, cade, nuances camphrées et boisées. En bouche, des fleurs et des fruits rouges compotés, de la suavité, des tanins soyeux et une finale longue et fraîche. De l'élégance.
en savoir plus
LES VIGNERONS DE SAINT-SATURNIN
Saint-Saturnin L'Exception 2014
Une belle expression de terroir pour ce vin ouvert sur des notes généreuses de cerise et de mûre à maturité, agrémentées de poivre et de muscade; arômes qui persistent dans une bouche franche et souple, aux tanins fins et fondus. Un vin expressif, élégant et plein de soleil.
en savoir plus
LES VIGNERONS DE SAINT-SATURNIN
Saint-Saturnin L'Exception 2013
Syrah, grenache et une pointe de mourvèdre façonnent ce vin grenat, au nez généreux de fruits exotiques et de fruits des bois. Une attaque ronde ouvre sur un palais souple et frais, sur la violette et le menthol, adossé à des tanins fondus qui lui confèrent une jolie finale. De l'élégance et de la finesse.
en savoir plus
LES VIGNERONS DE SAINT-SATURNIN
Saint-Saturnin L'Exception 2012
Belle profondeur de la robe, grenat bordé de violet, des arômes puissants de fruits noirs à l'alcool, de cade, de thym et de menthe fraîche qui se développent à l'aération. Une palette engageante qui s'enrichit en bouche de réglisse et de notes poivrées. Les tanins, encore fermes, confèrent une belle mâche et assurent à ce vin une bonne tenue à la garde.
en savoir plus
LUCIAN
Saint-Saturnin 2013
Grenache, syrah et cinsault s'allient avec finesse dans ce vin d'un rose soutenu, au nez intense de fruits rouges et de fleurs séchées. Riche sans lourdeur, le palais exprime bien la générosité de ce terroir méditerranéen.
en savoir plus
LUCIAN
Saint-Saturnin 2012
L'une des rares coopératives à être présidée par une femme. Tout en respectant la tradition de ce terroir millénaire, cette cave continue à innover. Elle a créé en 2009 le «Sentier du vin des poètes», balade qui vous permettra de découvrir ce joli terroir. Au retour, vous pourrez déguster ce beau rosé à la robe vive et aux arômes séducteurs de fraise écrasée et de fleurs délicates. Un vin friand et festif, à ouvrir sur un plat exotique épicé.
en savoir plus
LES VINS DE SAINT-SATURNIN
Saint-Saturnin Max Rouquette 2009
Sur le Sentier des poètes créé en 2009 par les vignerons de Saint-Saturnin, vous trouverez cette cuvée Max Rouquette qui célèbre la mémoire de cet écrivain en recherchant la plus belle expression de la syrah, du grenache et du mourvèdre. Vous apprécierez la robe d'un pourpre intense et les effluves fruités qui se dévoilent peu à peu, mettant en avant la myrtille et les fruits rouges sur un fond cacaoté. C'est un vin de plaisir à croquer, en savourant le velouté des tanins, la souplesse, et toujours le fruit. À apprécier dès la sortie du Guide ou d'ici trois ans.
en savoir plus
LUCIAN
Saint-Saturnin Grande Réserve 2009
La cave de Saint-Saturnin (créée en 1950) revient avec son Lucian – mais en rouge cette année. Syrah, grenache et mourvèdre confèrent à ce vin une belle complexité au nez, qui mêle des notes de fruits rouges et d'olive noire. On retrouve ce caractère méridional dans une bouche ample, longue et fraîche, à laquelle une finale poivrée apporte du «peps» et de la complexité. À boire dès aujourd'hui sur un carré d'agneau au thym.
en savoir plus
SEIGNEUR DES DEUX VIERGES
Saint-Saturnin Élevé en fût de chêne 2005
Étrange, surprenant, déroutant, mais une vraie personnalité. Ce Saint-Saturnin grenat décline de prime abord des senteurs de fruits, puis développe à l'aération des notes de gâteau de riz au lait, nappé de caramel. Au palais? Tout n'est que rondeur, gras, volume et arômes. Très éloigné des poncifs commerciaux, écrit un dégustateur, il ravira les amateurs de vins improbables.
en savoir plus
Le vigneron
LES VINS DE SAINT-SATURNIN
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Languedoc
Entre mistral et tramontane, les plus anciens vignobles de France. Au V e s. avant J.-C., les Grecs n'avaient-ils pas déjà planté autour d'Agde ? Quant à l'appellation coteaux-du-languedoc, elle est devenue en 2007 languedoc, vaste AOC régionale incluant, outre les coteaux d'origine, disséminés entre la bordure de la Montagne Noire et des ...
DécouvrirLes plats en accord avec Lucian Saint-saturnin Grande Réserve 2009 rosé
Vous aimez le vin Lucian? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE