Louis Geoffrey
- rouge tranquille
Louis Geoffrey Cuvée Rabelais 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010
Jean-Louis et Geoffrey Canto exploitent ensemble les 20 ha du domaine familial. Leur cuvée Rabelais privilégie le grenache (80 %), complété par la syrah. Seuls 20 % des vins ont été élevés en fût, ce qui explique la présence plus que discrète du boisé dans la palette aromatique. Le fruit répond présent, ainsi que les épices et la garrigue (romarin). Sa rondeur et ses tanins soyeux incitent à déboucher cette bouteille dès aujourd’hui lors d'un repas festif. La garde? Trois ans.
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Détails du vin
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Le Louis Geoffrey Cuvée Rabelais 2006 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 0 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- JEAN-LOUIS CANTO
- Fiche du producteur
- Appellation
- Châteauneuf-du-pape
- Fiche appellation
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