Les Vignerons De Barjac Merlot 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
La cave coopérative de Barjac a été créée en 1929. La connaissance des sols, la maîtrise des rendements, le savoir-faire et la solidarité entre les coopérateurs ont permis les évolutions nécessaires à la production de vins de qualité, comme ce pur merlot. Le nez s'exprime sur les fruits rouges et les épices. Charpenté et équilibré, le palais repose sur des tanins fondus. Nul besoin d'attendre pour apprécier ce vin de caractère sur une viande rouge ou un yassa, poulet à la sénégalaise. Une étoile également pour le cabernet-sauvignon 2010 rouge (5 000 b.), au nez intense de fruits rouges, de grillé et de toasté, à la bouche onctueuse et très aromatique.
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Détails du vin
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Le Les Vignerons De Barjac Merlot 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
-
6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- Producteur
- LES VIGNERONS DE BARJAC
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Pays d'Oc
- Fiche appellation
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