LES GATILLES

2009

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Perché à 400 m d'altitude, le château de Javernand domine le village de Chiroubles et le vignoble vallonné de la vallée de la Saône. Ici, les "gatilles", ce sont les petits lézards gris qui se chauffent au soleil. C'est aussi une cuvée dont le millésime 2009 exprime un bouquet délicat de fruits frais, agrémenté de pivoine. Fin et rond en bouche, ce vin affirme ses arômes dans une agréable finale. À apprécier sans attendre.

Détail du vin Les gatilles

Garde :

-

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chiroubles

la Fiche appellation

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un mot du vin

Ondenc

Cépage blanc du Sud-Ouest devenu assez rare. Rarement vinifié seul, il fait partie de l'encépagement du gaillac et d'autres appellations du Sud-Ouest (bergerac, côtes-de-duras, montravel, monbazillac).