Le guide
Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Les Quénard sont légion à Chignin. Les fils de René exploitent 18 ha autour du village. Leur cuvée Bergeronnelle, issue de roussanne (bergeron) a déjà été appréciée dans certains millésimes antérieurs. Ce 2003 en robe jaune doré possède les caractères des vins du cru. Son bouquet expressif est dominé par des notes de noisette et de café grillé. Riche, ample et ronde, la bouche révèle beaucoup de matière et développe la même gamme aromatique qu'à l'olfaction. Retenu également, le pinot noir Chignin 2003 (5 à 8 €). Son fruité typique, accompagné de notes grillées, et sa bonne structure lui valent également une étoile.
Détail du vin Les fils de rene quenard
Garde :
-
Production :
17 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C 10 à 12 °C
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