LERVILLE DE PLAISANCE

Élevé en fûts de chêne 2014

rouge tranquille 11 à 15 € A boire ou garder
Vin remarquable
Le vigneron
Représentant de la septième génération sur ce domaine, Stéphane Erésué (du nom d'un village d'Aragon duquel est originaire sa famille) s'est installé en 1992 aux commandes de ce cru de 12 ha établi sur le terroir de Parsac, au nord de Saint-Émilion.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce 2014 - « très montagne », selon les dégustateurs - s'ouvre lentement sur un bouquet de fruits noirs épaulés par un fin boisé réglissé. Le prélude à une bouche ample et élancée, aux tanins veloutés et racés, croquante et fruitée en finale.

Détail du vin Lerville de plaisance

Garde :

2019 - 2023

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Montagne-saint-émilion

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Tannat

Cépage noir du Sud-Ouest donnant des vins de garde charpentés, riches en tanins, qui demandent plusieurs années de vieillissement pour s'arrondir et développer un parfum de framboise et de mûre. Originaire du Béarn, il est surtout cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques et les départements limitrophes : il constitue le cépage principal des AOC madiran et saint-mont, et il participe à l'encépagement des irouléguy et tursan. C'est une variété accessoire du cahors. Le tannat est également très cultivé en Uruguay.