LÉON BEYER Eichberg Riesling R de Beyer 2018 - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin remarquable

Léon Beyer Eichberg Riesling R De Beyer 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Ici, on n'aime guère la séduction facile des vins gavés de sucres. Nos jurés non plus… Une opulence replète vaut élimination de la cuvée tout autant qu'une maigreur revêche. Quant à ce riesling, il a fait l'unanimité précisément pour sa minéralité intense et pour sa fraîcheur salivante. Un exploit dans une année solaire et sur les sols chauds et caillouteux du grand cru Eichberg. Une bouteille faite pour l'apéritif, les crustacés et les poissons nobles. (Sucres résiduels : 4 g/l.)

Léon Beyer : Le vigneron

Héritier d'une lignée remontant à 1580, Émile Beyer fonde en 1867 sa maison de négoce à Eguisheim, pittoresque cité médiévale aux rues concentriques. Au siècle dernier, ses descendants, baptisés Léon comme le pape qui naquit ici au XIes., lui donnent une belle notoriété en misant sur les grandes tables et sur l'export. Forte d'un vignoble en propre d'une vingtaine d'hectares, la société est dirigée par Marc Beyer, rejoint par son fils Yann-Léon. Le credo de la maison : le vin d'Alsace doit être sec, fait pour la table.

Détail du vin Léon Beyer Eichberg Riesling R De Beyer 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Léon Beyer Eichberg Riesling R De Beyer 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Léon Beyer Eichberg Riesling R De Beyer 2018 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Léon Beyer Eichberg Riesling R De Beyer 2018 blanc ont-elles été produites ? 3 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Léon Beyer Eichberg Riesling R De Beyer 2018 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Léon Beyer Eichberg Riesling R De Beyer 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Léon Beyer Eichberg Riesling R De Beyer 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
2021 - 2030
Production :
3 600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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