LE ROSÉ DE DILLON 2009
LE ROSÉ DE DILLON 2009

Le Rosé de Dillon

Favori
2009 - rosé
  • rosé tranquille
Guide Hachette des Vins 2011
Vin remarquable!

Le Rosé De Dillon 2009 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Le château Dillon doit son nom à un Irlandais, Robert Dillon, qui acheta les lieux en 1754. Il est aujourd'hui le siège du domaine d'exploitation du lycée viticole. Les élèves ont bien travaillé et proposent un rosé mi-merlot mi-cabernet franc qui obtient la mention "remarquable". La robe cerise clair, limpide et brillante, est l'annonce d'un vin plein de fraîcheur, qui sent bon les petits fruits rouges, la mûre aussi après une petite aération, une pointe tannique en bouche lui donnant un caractère plus affirmé. Dans un style "clairet", ce vin fera honneur à bien des grillades et autres buffets campagnards, mais aussi à des mets plus raffinés.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
20 000 bouteilles
élevage
En cuve
température
Producteur
CH. DILLON
Fiche du producteur
Appellation
IGP Atlantique
Fiche appellation

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