LE CHAI D'��MILIEN E… Majuscule 2020 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2025

Vin très réussi

Le Chai D'��milien E… Majuscule 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Pas moins de 24 mois de fûts pour cette syrah (80 %) née sur des sols chauds de galets roulés. Les fruits rouges et le poivre percent derrière les notes torréfiées du chêne. Frais et lardé, le fruit s'exprime plus librement dans un palais joliment construit, rond, raffermi sans rigueur par des tanins encore serrés. À boire ou à garder.

Le Chai D'émilien : Le vigneron

Les cinq générations précédentes ont agrandi le domaine et cultivé la vigne. Installé en 2014, Émilien Fournel perpétue cette tradition avec son épouse Ophélie tout en devenant récoltant. Il exploite 35 ha au nord-est de Montpellier.

Détail du vin Le Chai D'��milien E… Majuscule 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Le Chai D'��milien E… Majuscule 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Le Chai D'��milien E… Majuscule 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Le Chai D'��milien E… Majuscule 2020 rouge ont-elles été produites ? 1 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Le Chai D'��milien E… Majuscule 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Le Chai D'��milien E… Majuscule 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2029.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Le Chai D'��milien E… Majuscule 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Le Chai D'��milien E… Majuscule 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Desserts / Fromages / Spécialités françaises.

Garde :
2024 - 2029
Production :
1 900 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Le Chai D'��milien E… Majuscule 2020 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Languedoc
  • Vins Languedoc

Nos ventes privées

  • Les 50 bestsellers du Guide Hachette des Vins
  • La sélection du Guide Hachette à moins de 10€
  • Les vins prestigieux du Guide Hachette des Vins

Nos offres partenaires

  • La Boutique du Guide Hachette des Vins
  • La Cave des Fêtes du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.