LAURENT ROUMIER

1999

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Laurent Roumier a créé son domaine, il y a un peu plus de dix ans, avec des vignes en fermage. A la tête de 4,10 ha, il exporte déjà sur plusieurs continents. Ce vin offre un cocktail de fruits rouges, de vanille et de sous-bois très réussi. Sans oublier la robe d'une teinte chaleureuse. Un goût de cannelle accompagne son parcours tout en rondeur bien équilibré entre le fruit, les tanins et le bois.

Détail du vin Laurent roumier

Garde :

-

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits

la Fiche appellation

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un mot du vin

Brûlé

Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.