LAURENT ET CÉLINE FAYOLLE Montis 2014 - blanc

Vallée du Rhône • Saint-péray

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille

Vin très réussi

Laurent Et Céline Fayolle Montis 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ce 100 % marsanne s'ouvre après quelques tours de verre sur les fleurs blanches, le citron et de fines notes minérales. Minéralité qui apporte aussi de la vivacité à un palais rond, dense et persistant.

Laurent Fayolle : Le vigneron

En 2002, Laurent Fayolle et sa soeur Céline ont repris le domaine familial créé en 1870, l'un des premiers à avoir vendu son vin en bouteilles (1959). Le vignoble s'étend aujourd'hui sur près de 10 ha planté essentiellement de vieilles vignes, en hermitage, crozes et saint-péray, exploité dans l'esprit bio mais sans certification.

Vins de Saint-péray

Voir la vente hachette

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Laurent Et Céline Fayolle Montis 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Laurent Et Céline Fayolle Montis 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Laurent Et Céline Fayolle Montis 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Laurent Et Céline Fayolle Montis 2014 blanc ont-elles été produites ? 2 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Laurent Et Céline Fayolle Montis 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Laurent Et Céline Fayolle Montis 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Laurent Et Céline Fayolle Montis 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de lavaret grillé.

Garde :

Production :

2 800 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

LAURENT FAYOLLE

la Fiche du producteur

Appellation :