LAURENT BRUSSET

Cairanne Vendange Chabrille 1998

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Coup de coeur l'an dernier pour cette cuvée millésime 97, ce domaine propose le 98, un vin d'une très grande harmonie, qui a bénéficié de soins exceptionnels. Même si une légère note tuilée anime la robe d'un pourpre profond, c'est une bouteille de garde. Cerise et fruits mûrs se conjuguent au nez, alors que la bouche joue davantage sur le cassis. Construite sur des tanins fins, celle-ci est parfaitement équilibrée dans son appellation. Assemblant six cépages blancs de l'AOC, la cuvée des Coteaux de Travers 99 reçoit une étoile. Elle est destinée aux poissons de mer en sauce.

Détail du vin Laurent brusset

Garde :

-

Production :

14 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône-villages

la Fiche appellation

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