LAPEYRE Sec Mantoulan 2009 - blanc

Sud-Ouest • Jurançon

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin très réussi

Lapeyre Sec Mantoulan 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Avant l’installation de Jean-Bernard Larrieu en 1985, ce domaine se partageait entre la vigne, la culture des fraises et l’élevage. L’exploitant actuel a aménagé un chai et a spécialisé la propriété qu’il a convertie au bio. Dans sa cuvée Mantoulan, il assemble le petit manseng (80 %) au courbu et au camaralet de Lasseube, rares cépages locaux. La robe est assez soutenue, d’un doré brillant. Le nez, discret, distille à l’aération de délicates senteurs de fleurs, de fruits blancs et d’agrumes, accompagnées d’une fraîche touche mentholée et d’un subtil boisé. Vive à l’attaque, la bouche est plus affirmée, ample, structurée et d’une bonne tenue. Une bouteille en devenir qui demande quelques mois de patience. La Magendia de Lapeyre doux 2009 (9 000 b.) est un moelleux tonique qui est cité.

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Détail du vin Lapeyre Sec Mantoulan 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Lapeyre Sec Mantoulan 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Lapeyre Sec Mantoulan 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Lapeyre Sec Mantoulan 2009 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Lapeyre Sec Mantoulan 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Lapeyre Sec Mantoulan 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

JEAN-BERNARD LARRIEU

la Fiche du producteur

Appellation :

Jurançon