LANCELOT-PIENNE

Blanc de blancs Cuvée de la Table ronde • Gd cru

blanc effervescent 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ici, il est possible (à certaines périodes) de s'initier aux travaux viticoles. Le domaine a aussi aménagé de vastes salles de réception. Il a été créé et développé en 1967 par Albert Lancelot et repris par son fils Gilles, oenologue. Son siège est à Cramant et le vignoble couvre 8 ha. Des raisins de la Côte des Blancs ont permis d'élaborer ce blanc de blancs grand cru assemblant les vendanges 2005 avec des vins de réserve de 2004 et 2002. Le nez à tendance minérale dévoile également des touches briochées, tandis que la bouche se montre équilibrée et fruitée. Citée, la cuvée Perceval 2005 (23 à 30 €) marie à parité le chardonnay et le pinot noir. Le nez complexe mêle le caramel et la compote de pommes. Souple à l'attaque, plutôt ronde, la bouche finit sur des évocations plus fraîches d'agrumes. (RM)

Détail du vin Lancelot-pienne

Garde :

-

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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