LACHETEAU

blanc effervescent Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Créée en 1990, cette maison de négoce est connue pour ses vins rosés et ses effervescents. Cette cuvée marie le chenin (70 %), le cabernet franc (20 %) et le chardonnay. Dans le verre, de fines bulles s'élancent en un cordon délicat. Le nez livre de fines notes de fleurs blanches et de fruits frais. Suit une attaque vive, prélude à un palais souple et long, soutenu par de plaisantes notes citronnées. Une étoile pour le blanc Tête de cuvée (8 à 11 € ; 100 000 b.), rond, gras et persistant.

Détail du vin Lacheteau

Garde :

-

Production :

300 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

06 à 08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Crémant-de-loire

la Fiche appellation

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un mot du vin

Glycérol

Tri-alcool légèrement sucré, issu de la fermentation du jus de raisin, qui donne au vin son onctuosité.