La Rose Pourpre 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
un vin charnu, assez puissant, d'un bon volume et encore austère en finale, qui devrait bien évoluer en cave.
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Détails du vin
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Le La Rose Pourpre 2012 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
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6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : carré d'agneau.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2019 - 2023
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 17 à 18 °C
- Producteur
- LA ROSE PAUILLAC
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pauillac
- Fiche appellation
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Élevé en fût de chêne 2005
Petite propriété enclavée entre Mouton et Lafite, ce cru vinifié par la coopérative présente un encépagement original privilégiant le merlot (60 %). Cela donne un vin au bouquet encore un peu discret mais concentré, marqué par les fruits noirs, les épices et le boisé. Ample et harmonieux, son palais révèle une solide charpente tannique, bien enrobée par une matière de qualité qu'a su respecter l'élevage. Classique au meilleur sens du terme, ce 2005 est un vrai vin de garde, à attendre au moins quatre ou cinq ans.
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Le vigneron
LA ROSE PAUILLAC
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Pauillac
Capitale du Médoc viticole, la ville portuaire de Pauillac a donné son nom à une appellation d'une grande homogénéité de terroir. Sur la rive gauche de la Gironde, l'aire se présente comme un vaste plan incliné qui culmine à l'ouest et descend doucement vers l'estuaire. Elle est constituée d'un bel ensemble d'affleurements de graves. ...
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