LA FRUITIÈRE

2015

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin remarquable
Le vigneron
Pierre et Chantal Lieubeau dirigent depuis 1980 cette exploitation familiale créée en 1816 et implantée sur les granites de Château-Thébaud. Leur premier fils François les rejoint en 2011. En 2014, c'est au tour de Vincent, aujourd'hui responsable technique, et de Marie. Le vignoble de 70 ha est en conversion bio depuis 2015.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce gros-plant, à un souffle du coup de cœur, apparaît dans une très belle robe blanche et limpide. Des senteurs de buis, très présentes au nez, s'accompagnent de nuances florales et fruitées dans une bouche d'une puissance surprenante et d'un équilibre impeccable, à la fois souple, ronde et d'une grande fraîcheur.

Détail du vin La fruitière

Garde :

-

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 09 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Gros-plant-du-pays-nantais

la Fiche appellation

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Molette

Cépage blanc cultivé en Haute-Savoie et dans l'Ain, qui entre dans la composition du seyssel mousseux et du bugey blanc mousseux.