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LA CHABLISIENNE Les Preuses 2014 - blanc

Bourgogne • Chablis grand cru
Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

La Chablisienne Les Preuses 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Une minéralité calcaire : c'est toute la typicité du terroir des Preuses, un grand cru pas comme les autres. Un vin au registre minéral, très élégant, notamment au nez où fleurs et fruits se répondent au-delà des notes boisées ; un boisé encore assez présent dans une bouche ample et homogène, à laquelle une fine acidité apporte une belle tension.

La Chablisienne : Le vigneron

Cave coopérative regroupant près de 300 vignerons et représentant un quart du vignoble de Chablis, La Chablisienne a fêté ses quatre-vingt-dix ans en 2013. Une structure moderne et performante qui contribue largement à la notoriété de l'appellation. Le grand cru Grenouilles est une de ses têtes d'affiche.

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Détail du vin La Chablisienne Les Preuses 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin La Chablisienne Les Preuses 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Chablisienne Les Preuses 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Chablisienne Les Preuses 2014 blanc ont-elles été produites ? 13 336 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Chablisienne Les Preuses 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le La Chablisienne Les Preuses 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Chablisienne Les Preuses 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin La Chablisienne Les Preuses 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : noix de Saint-Jacques poêlées.

Garde :
2020 - 2027
Production :
13 336 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis grand cru
la Fiche appellation

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