L'ETOILE Doux paillé Hors d'âge - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2001

Vin exceptionnel

L'etoile Doux Paillé Hors D'âge rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Le fameux doux paillé du Président est encore une merveille. Comme la madeleine de Proust, il ne quittera plus votre mémoire lorsque vous l'aurez goûté à Banyuls, sur un foie gras aux figues... Le rouge profond initial s'est, à l'élevage, mué en ambré roux très pâle. Au nez se mêlent miel, pain d'épice, tabac blond, foin coupé, amande grillée... Gras, onctueux, savoureux, le vin est harmonieux, figue puis noisette et fruits secs se disputant la fin de bouche à l'infini.

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Détail du vin L'etoile Doux Paillé Hors D'âge rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin L'etoile Doux Paillé Hors D'âge rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le L'etoile Doux Paillé Hors D'âge rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de L'etoile Doux Paillé Hors D'âge rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin L'etoile Doux Paillé Hors D'âge rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin L'etoile Doux Paillé Hors D'âge rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Banyuls grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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