L'Escudé
- blanc tranquille
L'escudé N° 1 Colombard Gros Manseng élevé En Fût De Chêne 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010
Aussi sélectionnée en vin de pays des Pyrénées-Atlantiques pour un rouge, Murielle Caubet fait cette année une belle moisson d’étoiles et signe ici une cuvée de blanc plébiscitée par le jury. Sous une robe jaune pâle aux reflets d’or et d’argent se cache un nez subtil et frais d’agrumes (citron, pamplemousse) et de sous-bois. L’attaque tout en rondeur et en douceur est déjà pleine de fruits. Le palais gras et velouté ne manque pas de vivacité et dévoile une finale gourmande aux accents acidulés. Un vin charmeur, à servir sur une salade de fruits de mer.
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Détails du vin
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Le L'escudé N° 1 Colombard Gros Manseng élevé En Fût De Chêne 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.
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5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 5 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- Producteur
- L' ESCUDÉ
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Comté tolosan
- Fiche appellation
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- blanc tranquille
Le petit manseng en version moelleux. Au nez, une belle intensité autour de l'abricot, de la noisette, du litchi, de la pêche. En bouche, une même richesse aromatique, de la fraîcheur, du volume et un équilibre remarquable.
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