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L'ESCUDÉ Petit manseng doux 2011 - blanc

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Comté tolosan
Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin remarquable
coup de cœur

L'escudé Petit Manseng Doux 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Ancienne ferme béarnaise restaurée à partir de 2003 par Murielle et Laurent Caubet, L'Escudé est un modèle quand il s'agit d'élaborer des ""joyaux"" du Comté tolosan: les dégustateurs manquaient presque de mots pour exprimer leur admiration devant les deux vins doux proposés. Le premier décroche un coup de coeur. D'un jaune d'or soutenu, il libère des parfums explosifs de pêche, de melon et d'ananas, agrémentés d'un soupçon de vanille. La bouche offre beaucoup de volume, de rondeur, un fruité croquant et une finale légèrement briochée d'une grande persistance. Les éloges ne manquent pas non plus pour le 2011 petit manseng passerillé (1 300 b.) récolté un mois plus tard et plus liquoreux encore (100 g/l de sucres résiduels contre 70 g/l pour le premier), qui obtient deux étoiles. Des vins fruités, d'une impressionnante richesse fruitée, pour accompagner foie gras ou pâtisseries."

Vins de Vins de pays/IGP Comté tolosan

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Détail du vin L'escudé Petit Manseng Doux 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin L'escudé Petit Manseng Doux 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le L'escudé Petit Manseng Doux 2011 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de L'escudé Petit Manseng Doux 2011 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin L'escudé Petit Manseng Doux 2011 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Comté tolosan
la Fiche appellation

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Vins de Pays • Vins de pays/IGP Comté tolosan
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L'Escudé Petit manseng doux 2011

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