Le guide
Vin très réussi
Le vigneron
Créée en 1824 par Martin Klipfel, cette maison de Barr associe une structure de négoce et un important domaine (40 ha, dont 13 ha en grand cru). Elle commercialise ses vins sous deux étiquettes : Klipfel et André Lorentz, pour l'export et la grande distribution. Héritiers des fondateurs, Jean-Louis Lorentz et ses filles l'ont vendue en 2016 à la maison Arthur Metz, filiale des Grands Chais de France.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Les muscats sont rares dans le vignoble, et plus encore en grand cru. Une microcuvée donc, au nez bien fruité, sur l'abricot mûr et une touche d'amande, et au palais rond et gras, soutenu par une fine acidité. Un vin sec harmonieux, pour l'apéritif ou pour un plat relevé. (Sucres résiduels : 9,4 g/l.)
Détail du vin Klipfel
Garde :
2017 - 2022
Production :
750 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
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