KLEIN-BRAND

Lieu-dit Breitenberg Cuvée Marion 2008

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Installée à Soultzmatt, dans la partie sud du vignoble, cette famille est au service du vin depuis quatre siècles. La parcelle d'où provient sa cuvée du Breitenberg, aménagée en terrasses sur un terroir calcaro-gréseux, a l'âge de Marion, la fille des exploitants. Le vin intéresse d'emblée par ses arômes fins et élégants de coing et de miel. Sa fraîcheur lui confère une belle harmonie et souligne sa longue finale. Un pinot gris pour la table, à déboucher dès la fin 2010. (Sucres résiduels: 30 g/l.)

Détail du vin Klein-brand

Garde :

-

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot gris

la Fiche appellation

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un mot du vin

César

Cépage noir de l'Yonne introduit, selon la tradition, par les légions romaines. Il entre à hauteur de 10 % maximum dans l'AOC irancy (Bourgogne), assemblé au pinot noir. Il donne un vin très coloré, aux arômes de fruits rouges et à la structure tannique particulièrement solide.