JEAN RAPP Muhlweg Auxerrois 2014 - blanc

Alsace • Alsace pinot blanc ou klevner

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin très réussi

Jean Rapp Muhlweg Auxerrois 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Issu d'un terroir argilo-calcaire, cet auxerrois n'est pas inconnu de nos lecteurs. Le 2014 apparaît très typé avec son nez expressif et élégant, entre fleurs et fruits blancs, et sa bouche tout aussi fruitée, bien équilibrée entre sucres résiduels et fraîcheur.

Jean Rapp : Le vigneron

Vignerons et éleveurs de père en fils depuis 1764, les Rapp sont installés à Dorlisheim, au sud-ouest de Strasbourg. L'exploitation s'est spécialisée à partir des années 1960 et une nouvelle cave, plus vaste, a été aménagée en 2004, à l'arrivée de Guillaume, qui exploite 10 ha. La plupart des vins du domaine sont élevés en foudres, dont certains sont plus que centenaires.

Vins de Alsace pinot blanc ou klevner

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Détail du vin Jean Rapp Muhlweg Auxerrois 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean Rapp Muhlweg Auxerrois 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean Rapp Muhlweg Auxerrois 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean Rapp Muhlweg Auxerrois 2014 blanc ont-elles été produites ? 5 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean Rapp Muhlweg Auxerrois 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean Rapp Muhlweg Auxerrois 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Jean Rapp Muhlweg Auxerrois 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : fricassée de poulet.

Garde :

Production :

5 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

JEAN RAPP

la Fiche du producteur

Appellation :