Jean Pernet Tradition blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
Cette structure de négoce s'est développée à partir d'un vignoble familial dont le noyau est situé dans la Côte des Blancs. Assemblage de deux tiers de noirs (55 % de pinot noir, 12 % de meunier) et d'un tiers de blancs des récoltes 2005 et 2004, cette cuvée en robe dorée mêle au nez des notes minérales, beurrées et fruitées. Fraîche, puissante et assez longue, elle trouvera sa place aussi bien à l'apéritif qu'avec du poisson fumé. Une étoile encore pour le blanc de blancs grand cru Réserve, issu des mêmes années. Prêt à boire, un champagne ample et harmonieux au nez puissant de fruits blancs et aux arômes de mirabelle. (NM)
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Détails du vin
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Le Jean Pernet Tradition blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.
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50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 50 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 °C
- Producteur
- CHAMPAGNE JEAN PERNET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Champagne
- Fiche appellation
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Le vigneron
CHAMPAGNE JEAN PERNET
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