Jean Pernet Blanc De Blancs Prestige blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024
Il assemble trois vendanges (2017 à 2015) de chardonnays de haute origine, élevés en partie en fût, et reste 48 mois sur lattes. Il en tire un nez minéral et complexe : on respire au-dessus du verre le fruit blanc, la brioche, quelques nuances toastées et même des évocations végétales de « balade après la pluie ». En bouche, ce blanc de blancs allie volume, énergie et longueur, avec un côté crayeux et une légère amertume en finale. « Il provient sans doute de la Côte des Blancs », conclut avec raison un dégustateur.
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Vins de Champagne
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Détails du vin
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Le Jean Pernet Blanc De Blancs Prestige blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2023 - 2026
- Production
- -
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 08 °C
- Producteur
- CHAMPAGNE JEAN PERNET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Champagne
- Fiche appellation
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Il assemble trois vendanges (2017 à 2015) de chardonnays de haute origine, élevés en partie en fût, et reste 48mois sur lattes. Il en tire un nez minéral et complexe: on respire au-dessus du verre le fruit blanc, la brioche, quelques nuances toastées et même des évocations végétales de «balade après la pluie». En bouche, ce blanc de blancs allie volume, énergie et longueur, avec un côté crayeux et une légère amertume en finale. «Il provient sans doute de la Côte des Blancs», conclut avec raison un dégustateur.
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