JEAN-JACQUES ET SYLVAINE MARTIN

2000

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Présents sur ces terres depuis 1973, les Martin ont proposé deux cuvées parmi leur large production, toutes deux obtenant une étoile: un beaujolais blanc 99, ainsi que ce saint-amour rubis sombre aux senteurs de pivoine et de fruits rouges. Une attaque franche sur le fruit et la chair met en valeur une bouche d'une bonne puissance. Equilibré et rond, ce vin de plaisir, dont la finale persiste tout en finesse, est crédité de deux années de dégustation avec des viandes blanches ou des poissons.

Détail du vin Jean-jacques et sylvaine martin

Garde :

-

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-amour

la Fiche appellation

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