JEAN-GUILLAUME PASSOT

2006

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Des vignes de quarante ans sont à l'origine de ce vin grenat intense au nez vineux nuancé par de discrètes notes de fruits rouges (framboise), d'épices et de pierre à fusil. Les fruits rouges et les épices bien présents en bouche enrobent des tanins souples en finale. Équilibré et harmonieux, il est à boire dès à présent, mais il peut attendre un an, en accompagnement d'un steak sauce au poivre.

Détail du vin Jean-guillaume passot

Garde :

-

Production :

2 328 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côte-de-brouilly

la Fiche appellation

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Terme désignant les cépages obtenus à partir de deux espèces de vignes différentes.