JEAN-CLAUDE BOISSET La Comme 2008 • 1er cru - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin cité

Jean-claude Boisset La Comme 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Le travail de Grégory Patriat, maître de chai de ce négociant nuiton, est de sélectionner les meilleurs raisins chez les producteurs, avec lesquels il recherche un partenariat durable. Ensuite il vinifie chaque parcelle comme si elle était sienne; ici 33 ares de pinot noir né en bordure de Chassagne-Montrachet. Le résultat est un vin à la robe foncée, ornée d'éclats brillants, au nez intense de boisé vanillé et d'épices, au palais lui aussi encore dominé par les notes d'élevage, derrière lesquelles on perçoit une élégance fruitée. Un santenay en devenir, à découvrir dans deux ans.

Détail du vin Jean-claude Boisset La Comme 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-claude Boisset La Comme 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-claude Boisset La Comme 2008 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-claude Boisset La Comme 2008 rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-claude Boisset La Comme 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-claude Boisset La Comme 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :
-
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Santenay
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Jean-claude Boisset La Comme 2008 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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