HUBERT KRICK

Cuvée particulière 2005

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Situé à l'ouest de Colmar, le bourg de Wintzenheim est dominé par le Hohlandsbourg, château fort ruiné (XIIIes.) d'où l'on découvre un vaste panorama. Les Krick sont installés au centre de la ville et exploitent 12 ha. Ce pinot gris s'ouvre sur des notes de fruits secs. Équilibré et franc, il est agréable par sa persistance aromatique. À servir dès maintenant sur tourtes et terrines. (Sucres résiduels: 10 g/l.)

Détail du vin Hubert krick

Garde :

-

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot gris

la Fiche appellation

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Bourbe

Éléments solides en suspension dans le moût. Voir débourbage.