HENRY MARIONNET

Première vendange 2009

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Henry Marionnet, aujourd'hui rejoint par son fils Jean-Sébastien, a toujours été un aventurier et un précurseur en viticulture. Au coeur de la Sologne viticole et du terroir d'Oisly, il cultive encore l'une des plus vieilles vignes de France plantée en 1850 et aime mettre en valeur les cépages oubliés par la viticulture moderne. Coup de coeur dans le millésime précédent, sa cuvée Première vendange se montre plus modeste en 2009. Élaborée jusqu'à la mise en bouteilles sans aucun apport de soufre, elle est appréciée pour son nez épicé et son attaque ronde. Ses tanins encore fermes en finale auront besoin de temps pour s'assouplir. Cité également, le Vinifera cot 2008 (11 à 15 €) issu de vignes non greffées se montre particulièrement puissant et tannique. Quant au Dom. de la Charmoise 2009 Sauvignon (5 à 8 €), rond et souple aux parfums épicés, il obtient la même note.

Détail du vin Henry marionnet

Garde :

-

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Touraine

la Fiche appellation

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un mot du vin

Austère

Se dit d’un vin rouge généralement jeune, encore fermé aromatiquement, très marqué par les tanins et astringent. Cette sévérité s’estompe en principe avec le temps.