HENRY MARIONNET

Première Vendange 2006

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

La famille Marionnet s'est installée en Touraine orientale, aux confins de la Sologne, dans les années 1960 et cultive aujourd'hui 62 ha de vignes. Elle s'intéresse aux cépages locaux et oubliés, et exploite une vigne non greffée. Henry Marionnet élabore toujours une cuvée avec les premiers raisins récoltés, d'où cette cuvée Première Vendange, issue de gamay. Rond, équilibré et long, fruité à souhait, c'est le type même du vin plaisir, prêt à passer à table. Le 2004 avait reçu un coup de coeur.

Détail du vin Henry marionnet

Garde :

-

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Touraine

la Fiche appellation

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un mot du vin

Arbane

Cépage blanc de l'Aube donnant des vins nerveux et bouquetés. Il peut entrer dans l'encépagement du champagne, mais a presque disparu en raison de faibles rendements et d'une maturité tardive.