Henri Latour et Fils
- blanc tranquille
- A boire
Henri Latour Et Fils Le Jarron 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
Cet habitué du Guide, notamment en saint-romain, signe un 2017 au nez plaisant de fleurs blanches agrémenté d'un boisé discret. La bouche est souple, fraîche, un peu fugace mais harmonieuse.
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Vins de Saint-romain
Vins de Saint-romain
Détails du vin
-
Le Henri Latour Et Fils Le Jarron 2017 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
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3 730 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Poissons.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2019 - 2022
- Production
- 3 730 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOM. HENRI LATOUR ET FILS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-romain
- Fiche appellation
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HENRI LATOUR ET FILS
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Bourgogne, Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
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Ce domaine exploite pas moins de 4,75ha de hautes-côtes, ce qui représente le tiers de ses vignes. Au nez, les petits fruits des bois évoluent vers des notes de réglisse et de cuir. La bouche est vive, alerte, équilibrée, et les tanins bien présents lui apportent du relief.
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HENRI LATOUR ET FILS
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Bourgogne, Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
- rouge tranquille
Ce vin ouvert sur les fruits rouges bien mûrs évoque aussi le bois de rose et le sous-bois. Une attaque nette et fraîche ouvre sur une bouche ample, souple, aux tanins soyeux et patinés, et un brin poivrée en finale. Gourmand.
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HENRI LATOUR ET FILS
Les Vireuils 2017
Le lieu-dit Les Vireuils devient Les Vireux en continuant sa route sur la commune d'Auxey. En vigneron local, la famille Latour y a produit un vin or pâle qui s'ouvre sur les arômes de fruits jaunes et blancs (poire), de noisette et de fleurs blanches. L'archétype du meursault, en somme. Du gras, de l'ampleur, une ligne minérale aussi, puis une jolie finale. Meursault, nul doute.
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HENRI LATOUR ET FILS
Vieilles Vignes 2016
- rouge tranquille
Une vigne de cinquante ans entièrement égrappée est à l'origine de ce vin aux senteurs discrètes mais élégantes de fruits rouges, de fraise notamment. Un fruit que l'on retrouve aux côtés d'un boisé bien intégré dans une bouche dense et ample, dotée de tanins fermes qui laissent entrevoir une bonne garde.
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HENRI LATOUR ET FILS
Les Terrasses 2016
Bourgogne, Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
- rouge tranquille
Sur les 15ha de leur domaine, les hautes-côtes représentent pas moins de 5,10ha. Cette cuvée est issue de vignes plantées en terrasses sur 1,10ha. Elle propose un nez généreux de fruits rouges mûrs, prolongé par une bouche ronde et soyeuse, soutenue par des tanins fermes qui assureront un bon vieillissement.
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HENRI LATOUR ET FILS
Le Jarron 2016
- blanc tranquille
Avec ses 12ha, ce terroir est l'un des plus grands climats de Saint-Romain. François Latour y cultive 1,32ha de chardonnay qui ont donné ce vin limpide et brillant, au nez mentholé et grillé. La bouche apparaît nette, fraîche, élégante et croquante, prolongée par une touche saline du meilleur effet.
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HENRI LATOUR ET FILS
Le Jarron 2014
- blanc tranquille
Une grande parcelle (1,6ha) bénéficiant d'une exposition plein sud et plantée de vénérables vignes de soixante ans est à l'origine de ce Jarron au nez engageant, floral et brioché. Doté d'un joli gras, riche et rond, le palais ne manque pas de fraîcheur. Un vin équilibré qui pourra être apprécié sur le fruit.
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Le vigneron
DOM. HENRI LATOUR ET FILS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Saint-romain
À cet endroit de la Côte de Beaune, à l'ouest de meursault, le paysage se creuse et s'évase en larges perspectives jusqu'à auxey-duresses. La falaise ménage l'un des plus beaux points de vue de la région depuis ses 450 m d'altitude. Abritées par la roche, les vignes occupent les versants assez encaissés d'un passage taillé dans la ...
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