HAUT BLANVILLE

1998

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

M. et Mme Nivollet, septentrionaux en mal de Méditerranée, se sont reconvertis dans la vigne avec bonheur comme le prouve le Haut Blanville 98 d'un rouge soutenu, au nez exprimant intensément le fruit rouge très mûr, la torréfaction, le cuir et les épices. La bouche offre un très bel équilibre, de l'ampleur, les tanins présents et fondus du millésime, une longueur remarquable.

Détail du vin Haut blanville

Garde :

-

Production :

13 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Pommadé

Se dit d’un vin déséquilibré, pâteux, sirupeux, dont la trop grande richesse en sucres donne une impression de lourdeur.