GUY COQUARD

2003 • 1er cru

rouge tranquille 20 à 30 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les sécateurs ont coupé ici les raisins le 29 août. On ne s'est donc pas pressé car il y a eu alentour des vendanges sensiblement plus précoces. Sous une teinte bien typée 2003, le nez se partage entre la groseille, la framboise et le tabac. Une première touche impressionniste, puis l'alcool et les tanins s'harmonisent. La petite pointe tannique n'est pas inutile: elle s'estompera d'ailleurs au fil des mois.

Détail du vin Guy coquard

Garde :

-

Production :

2 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chambolle-musigny

la Fiche appellation

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un mot du vin

Vermentino

Cépage blanc de qualité donnant des vins aromatiques. Très cultivée en Corse, c'est la variété exclusive du patrimonio blanc ; elle domine dans les AOC ajaccio, vin-de-corse, dans plusieurs appellations de Provence (bellet, coteaux-d'aix-en-provence...) et s'est répandue en Languedoc-Roussillon. En Italie, le vermentino est cultivé en Ligurie et en Sardaigne. Syn. : rolle, malvoisie.