GRUSSIUS

Élevé en fût de chêne 2009

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

On pourrait croire que Gruissan, installée sur les rives de la Méditerranée, ne vinifie que du vin blanc afin d'accompagner les moules et les huîtres produites en mer. Il n'en est rien: le rouge y est particulièrement à l'honneur. Cette cuvée spéciale est réservée aux années où la qualité des raisins de mourvèdre et syrah le permet. Vêtu d'une robe profonde, ce 2009 séduit par son parfum vanillé mêlé de nuances de sous-bois. L'attaque franche dévoile du gras et des tanins fondus qui s'affirment en fin de bouche. Cette bouteille s'entendra parfaitement avec un cassoulet.

Détail du vin Grussius

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Corbières

la Fiche appellation

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