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LA CAVE DE GRUISSAN

2009

Languedoc • Corbières

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Gruissan offre plusieurs visages: la plage et ses chalets sur pilotis, le vieux village en "circulade", la tour Barberousse rappelant son ancienne vocation maritime et enfin ses vignes. Sur les proches pentes de La Clape ou de l'île Saint-Martin, bourboulenc, grenache blanc et vermentino se sont gorgés de soleil pour donner un vin cristallin à la belle palette aromatique, alliance de notes citronnées et de fleurs, avec un soupçon de miel. Cette présence pleine de charme s'installe en bouche, où une belle rondeur est vivifiée par une pointe de fraîcheur. Pour des poissons à la plancha.
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Détail du vin La cave de gruissan

Garde :

-

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

12 °C

Producteur :

LA CAVE DE GRUISSAN

la Fiche du producteur

Appellation :

Corbières

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LA CAVE DE GRUISSAN

2008

Guide 2010

Vin très réussi
Languedoc • Corbières
Blanc tranquille
- de 5 €

LA CAVE DE GRUISSAN

La Clape2004

Guide 2006

Vin cité
Languedoc • Languedoc
Rosé tranquille
- de 5 €

CHÂTEAU LES PUJOTS

2006

Guide 2009

Vin très réussi
Languedoc • Corbières
Rouge tranquille
5 à 8 €

GRUSSIUS

Elevé en fût de chêne2001

Guide 2004

Vin exceptionnel
Languedoc • Corbières
Rouge tranquille
11 à 15 €

GRUSSIUS

Élevé en fût de chêne2009

Guide 2013

Vin très réussi
Languedoc • Corbières
Rouge tranquille
15 à 20 €
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Quel plat avec ce vin ?

Couscous au poisson

Morue aux haricots

Risotto aux noix de Saint-Jacques poêlées

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Tarte au fromage de chèvre et aux figues

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un mot du vin

Réduit

Se dit d’arômes rappelant le renfermé, et qui peuvent se dégager à l’ouverture d’une bouteille longtemps fermée. Ils s’estompent généralement à l’aération.

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