Gratien & Meyer
- blanc effervescent
Gratien & Meyer Brut Premium Millésimé 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010
Cette maison, créée en 1864 par Alfred Gratien, est aujourd'hui l'un des plus importants négoces producteurs d'effervescents de la région. Les 6 km de cave creusés dans le tuffeau offrent des conditions idéales à l'élaboration des vins. Celui-ci se pare d'une belle robe jaune pâle aux légers reflets dorés. Il dévoile un nez complexe de fruits blancs (pomme, groseille à maquereau). Tout aussi complexe est le palais, dans la lignée de l'olfaction, ample, frais et persistant. Un assemblage très réussi de cépages blancs (chardonnay, chenin) et noir (cabernet franc).
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Détails du vin
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Le Gratien & Meyer Brut Premium Millésimé 2006 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.
-
73 540 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 73 540 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- Producteur
- GRATIEN ET MEYER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saumur
- Fiche appellation
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Fondée en 1864 par Alfred Gratien alors qu'il n'avait que vingt-trois ans, cette maison a été reprise en 1885 par Albert Meyer. La cuvée Flamme, en rosé, provient d'un assemblage des cépages cabernet franc (68%) et grolleau. Une bouteille qui donnera un moment d'émotion. Sa très belle effervescence s'exprime en de longs chapelets de fines bulles traversant une robe rose léger. Les arômes jouent sur les fruits frais; la bouche, agréable, harmonieuse, donne l'impression en finale de croquer des petits fruits rouges. La cuvée principale saumur brut blanc (5 à 8€) obtient une étoile.
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Cette maison, créée en 1864 par Alfred Gratien, est aujourd'hui l'un des plus importants négoces producteurs d'effervescents de la région. Les 6 km de cave creusés dans le tuffeau offrent des conditions idéales à l'élaboration des vins. Celui-ci se pare d'une belle robe jaune pâle aux légers reflets dorés. Il dévoile un nez complexe de fruits blancs (pomme, groseille à maquereau). Tout aussi complexe est le palais, dans la lignée de l'olfaction, ample, frais et persistant. Un assemblage très réussi de cépages blancs (chardonnay, chenin) et noir (cabernet franc).
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De Saumur à Épernay, Alfred Gratien a investi à fond dans les vins effervescents, fondant en 1864 deux maisons où figure encore son nom. À sa mort en 1885, son associé Jean-Albert Meyer a pris les rênes de l'affaire devenue plus tard Gratien et Meyer. Son temple du saumur, construit en bordure du fleuve est toujours prospère. La cuvée présentée résulte d'un assemblage bien ligérien: chenin dominant, comme il se doit, cabernet franc et un soupçon de chardonnay. Elle laisse une impression d'harmonie et de délicatesse avec ses notes de fleurs des champs, de fruits exotiques et de fruits blancs. Un très joli vin d'apéritif.
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Vallée de la Loire et Centre, Crémant-de-loire
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En 1864, Alfred Gratien, âgé de vingt-trois ans, fonde sa maison à Saumur. À sa mort en 1885, son associé, Albert Jean Meyer, prend les rênes de la société qui, sous le nom de Gratien & Meyer, devient l'une des plus grandes structures productrices de vins effervescents du Saumurois. La vinification et l'élevage traditionnel en fût marquent la cuvée Flamme d'or. Avec sa bouche ample, puissante, aux notes de fruits secs (amande) et de fumé, ce crémant plaira aux amateurs de vins boisés.
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CHÂTEAU GRATIEN
2004
Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-de-saumur
- blanc tranquille
Sous l'étiquette Château Gratien, la maison saumuroise Gratien et Meyer, fondée en 1864 et bien connue pour ses effervescents, vend des vins tranquilles, comme ce coteaux-de-saumur. Or paille, ce 2004 délivre des parfums subtils et appétissants de pâtisserie (brioche, tarte Tatin) et de pâte de coings. Frais et léger en bouche, il finit sur une pointe d'amertume. Un vin délicat, bien fait et typique de son appellation.
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CHÂTEAU GRATIEN
2001
Vallée de la Loire et Centre, Saumur-champigny
- rouge tranquille
La célèbre maison saumuroise Gratien et Meyer, fondée en 1864, ne produit pas que des vins effervescents. Elle signe ici un 2001 rubis intense aux reflets violacés. Discret au nez, il a été retenu pour sa bouche ample et soyeuse. Une bouteille harmonieuse qui devrait atteindre son apogée dans deux à trois ans.
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Vallée de la Loire et Centre, Saumur
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Fondée en 1864 par Alfred Gratien, âgé seulement de vingt-trois ans, et reprise à sa mort, en 1885, par son associé Jean-Albert Meyer, cette maison saumuroise est bien connue pour ses effervescents. Issu de cabernet franc (68 %) et de grolleau, ce rosé a été élevé sur lattes pendant trente-six mois. Il en résulte une belle finesse des bulles qui s'épanouissent dans le verre avec délicatesse. Très intéressante, la palette aromatique mêle le cassis, la violette et la verveine. Marquée par la fraîcheur, la bouche laisse une sensation de vivacité importante.
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GRATIEN ET MEYER
0
Vallée de la Loire et Centre, Crémant-de-loire
- blanc effervescent
Un crémant de loire qui laisse une impression aérienne tant il est léger et discret. De sa robe jaune pâle se libèrent des notes florales et des nuances végétales, reprises en finale dans le registre des fleurs blanches. La fraîcheur contribue à l'agrément de ce vin.
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Le vigneron
GRATIEN ET MEYER
- Dégustation à la propriété
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- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Saumur
Centre de la viticulture angevine, Saumur est la grande place de négoce des vins de Loire depuis le XVII e siècle. Dispersé en îlots, son vignoble repose sur les célèbres sols de craie tuffeau de l'Anjou blanc, par opposition aux terres sombres de l'Anjou noir. Si la région du Saumurois est traditionnellement productrice de vins blancs et ...
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