Grand Coutale 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004
Très réussi, le Clos La Coutale 2001 (5 à 8 €) remporte une étoile pour son fruité agréable et son côté charnu qui lui permet d'être apprécié dès aujourd'hui. Si le Grand Coutale le devance, c'est par sa concentration remarquable, déjà perceptible dans la teinte cerise noire, profonde. Sur un fond délicatement boisé s'expriment des arômes de confiture intenses, annonciateurs d'une matière riche et suave, mariant parfaitement le bois et le fruit. Un ensemble à la fois puissant et élégant.
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Détails du vin
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Le Grand Coutale 2001 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.
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10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 17 à 18 °C
- Producteur
- CLOS LA COUTALE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Cahors
- Fiche appellation
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2002
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2017
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GRAND COUTALE
2015
Une goutte (5%) de merlot accompagne le malbec dans ce cahors à la complexité naissante, encore dominé par les notes toastées et épicées de l'élevage, les fruits noirs pointant à l'arrière-plan. La bouche est volumineuse, solide, concentrée, elle aussi sous l'emprise du merrain, mais avec suffisamment de matière pour le digérer sereinement. Patience
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GRAND COUTALE
2014
Issue de pur malbec et élevée dix-huit mois en barrique, une cuvée de très belle tenue. La robe est profonde et jeune; le nez complexe joue sur les fruits rouges et noirs épaulés d'un boisé grillé et vanillé. La bouche confirme l'équilibre entre fruit et bois, fraîcheur et rondeur et finit sur des notes gourmandes de mûre et de cacao.
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CLOS LA COUTALE
2014
Un grand classique cadurcien bien construit et raffiné, né de malbec (80%) et de merlot. Nez élégant de fruits noirs et de violette mâtiné d'épices (poivre). Bouche souple à l'attaque puis très volumineuse, appuyée par des tanins mûrs et un bon boisé. Finale sur la fraîcheur et la myrtille sauvage.
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CLOS LA COUTALE
2010
À Vire-sur-Lot, à une dizaine de kilomètres du Lot-et-Garonne, les méandres du Lot s'élargissent quelque peu, le paysage commence à s'ouvrir. La vigne n'en prend que davantage ses aises. Au Clos la Coutale, elle n'occupe pas moins de 88 ha. Le terroir est fait de graves et d'argilo-calcaires. Le malbec, associé à 20 % de merlot, compose un cahors qui n'a d'autres fins que le plaisir immédiat, comme l'annonce son nez franc de cerise et de réglisse. Les fruits noirs s'ajoutent à cette palette dans une bouche souple à l'attaque, chaleureuse, dont les petits tanins arrondis se font un peu plus vifs en finale. Pour des grillades, du magret, du cantal...
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CLOS LA COUTALE
Grand Coutale 2006
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CLOS LA COUTALE
2000
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CLOS LA COUTALE
1998
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Le vigneron
CLOS LA COUTALE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Cahors
Les vins de Cahors Le vignoble cadurcien se glisse le long des méandres du Lot, se nichant sur les terrasses et les semi-coteaux aux sols maigres de galets et de graves. L'une des originalités du vignoble a été de conserver le cépage de Cahors : le malbec (auxerrois, ou côt), qui renforce la couleur des vins par sa richesse en pigments. ...
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