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GISÈLE BORDENAVE Si tu m'apprivoises 2021 - blanc

Sud-Ouest • Jurançon
Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Gisèle Bordenave Si Tu M'apprivoises 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Souvent dans l'ombre de son prestigieux «  aîné  », le gros manseng est moins, à tort, mis en lumière. Gisèle Bordenave fait un pari audacieux et c'est réussi. Le jury a apprécié l'intensité et la complexité aromatiques de ce moelleux ouvert sur un fruité frais relevé d'épices, ainsi que sa légèreté, son élégance et sa fraîcheur en bouche.

Dom. Bordenave : Le vigneron

Implantée à Monein, au cœur de l'appellation jurançon, cette propriété familiale, en conversion bio, se transmet depuis... 1676. Elle élabore ses propres vins depuis que Gisèle Bordenave, œnologue, l'a reprise en 1993.

Vins de Jurançon

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Domaine Cauhapé - Jurançon Quintessence du Petit Manseng 2014 (liquoreux)

105 €

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Clos Thou - Jurançon Suprême de Thou blanc 2021 (doux)

21,90 €

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Camin Larredya - Jurançon Costa Blanca 2023 (sec)

67,90 €

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Clos Thou - Jurançon Délice de Thou blanc 2023 (sec)

12,50 €

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Camin Larredya - Jurançon La Part Davant 2024 (sec)

21,90 €

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Camin Larredya - Jurançon Au Capcèu 2023 (moelleux)

34,90 €

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Détail du vin Gisèle Bordenave Si Tu M'apprivoises 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Gisèle Bordenave Si Tu M'apprivoises 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gisèle Bordenave Si Tu M'apprivoises 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Gisèle Bordenave Si Tu M'apprivoises 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Gisèle Bordenave Si Tu M'apprivoises 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gisèle Bordenave Si Tu M'apprivoises 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
2023 - 2028
Production :
-
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Jurançon
la Fiche appellation

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