GHISLAINE ET JEAN-HUGUES GOISOT Côtes d'Auxerre Corps de garde 2007 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin cité

Ghislaine Et Jean-hugues Goisot Côtes D'auxerre Corps De Garde 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Certifications bio et biodynamique, plantations à haute densité, ébourgeonnage et effeuillage soignés. Les Goisot ont, depuis des années, pris le parti de «faire le vin à la vigne et non dans la cave». L'élevage de treize mois en fût a donné à ce chardonnay sa robe dorée, et son nez où la mirabelle bien mûre côtoie un boisé épicé. Puissante et généreuse, la bouche ne manque toutefois pas de vivacité. Pour la volaille plus que pour que le poisson.

Détail du vin Ghislaine Et Jean-hugues Goisot Côtes D'auxerre Corps De Garde 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Ghislaine Et Jean-hugues Goisot Côtes D'auxerre Corps De Garde 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Ghislaine Et Jean-hugues Goisot Côtes D'auxerre Corps De Garde 2007 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Ghislaine Et Jean-hugues Goisot Côtes D'auxerre Corps De Garde 2007 blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Ghislaine Et Jean-hugues Goisot Côtes D'auxerre Corps De Garde 2007 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Ghislaine Et Jean-hugues Goisot Côtes D'auxerre Corps De Garde 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Ghislaine Et Jean-hugues Goisot Côtes D'auxerre Corps De Garde 2007 blanc

 COMMENTAIRE

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